Käse hausgemacht
ISBN: 3-85068-184-X
Systematik: U 323
Verlag: Steyr : Ennsthaler
Erscheinungsjahr: 1996
Schlagworte:
U 323
Nilsson, Anne:
Käse hausgemacht : praktische Rezepte für viele Käsesorten
/ Anne Nilsson. - 5. Aufl. - Steyr : Ennsthaler, 1996
______________________ISBN 3-85068-184-X Brosch EUR 22,80
KÄSE
Über die verschiedenen Käse und Käsespezialitäten erzählt
Anne Nilsson in diesem Buch und gibt praktische Anleitungen
und Rezepte für viele Käsesorten, die man aus der Milch vom
Milchgeschäft oder direkt vom Kuhstall selber machen kann.