Ayurveda Küche

 von Elisabeth Veit

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Veit, Elisabeth:
Die Ayurveda Küche : gesunder Genuss nach der indischen
Ernährungslehre / Elisabeth Veit. - Lizenzausgabe. -
Augsburg : Weltbild Verlag, 2001. - 302 S.

______________________ISBN 3-8289-1103-X  Karton   EUR 25,00

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Die Autorin wendet die alte Weisheit des Ayurveda auf die
in Mitteleuropa gebräuchlichen Nahrungsmittel an. Dabei
bezieht sie auch Fleisch und Fisch mit ein. Die hier
vorgestellte Küche macht es ihnen leicht, nichts
Überflüssiges mehr zu essen, schlank zu bleiben,
Krankheiten vorzubeugen und läßt Kochen wieder zu einem
Festival der Sinne werden.