Trocknen & Dörren mit der Sonn
von Claudia Lorenz-Ladener
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X 230
Trocknen & Dörren mit der Sonne : Bau und Betrieb von
Solartrocknern / mit Beiträgen von Michael Götz, Heike
Hoedt und Erwin Zachl. - 5. Aufl. - Staufen b. Freiburg :
ökobuch, 2015. - 95 S. : farb. Abb., Zeichng.
NE: Lorenz-Ladener, Claudia
__________________ISBN 978-3-936896-48-0 Brosch EUR 13,95
TROCKNEN; DÖRREN; TROCKNEN; DÖRREN
P 121
Ein Buch für alle, die einen funktionstüchtigen
Solartrockner kostengünstig bauen möchten, um Obst, Gemüse,
Kräuter und Pilze naturbelassen und qualitativ hochwertig
haltbar zu machen. Außerdem: Grundsätzliche Informationen
zur Praxis des Trocknens mit vielen Tipps aus langjähriger
Erfahrung.