Was essen wir morgen?
ISBN:
Verlag:
Erscheinungsjahr: 2018
O 613.9
Was essen wir morgen? :
Pflanzen, Insekten, Pillen... - Prod.: Sony Picture, 2018.
- 1 DVD: 129 min
______________________________________________DVD EUR 7,99
deutsch; mehrsprachig
Die Zukunft des Essens beginnt jetzt. Im Jahr 2050 leben 10
Milliarden Menschen auf der Erde. Für die Ernährung von
morgen sind bereits heute neue Wege in Sicht. Neben Obst,
Gemüse, Getreide und Fleisch gibt es Essen aus Insekten,
gezüchtete Lebensmittel aus dem Labor, Pillen oder
Algenfarmen unter Wasser. Was ist unser Essen von morgen?
Sind es neuentdeckte Lebensmittel, genveränderte Tierarten
oder eine ökologische Landwirtschaft? Diese spannende und
erkenntnisreiche Dokumentation lässt führende Experten,
Wissenschaftler und Zukunftsforscher zu Wort kommen und
befasst sich auf fundiert und zugleich verständlich mit dem
Thema, das uns alle betrifft: Die Zukunft unseres Essens.