Wein

 von Jacopo Cossater, Fabio Petroni

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Cossater, Jacopo:
Wein : mit allen Sinnen geniessen / Jacopo Cossater ; Fabio Petroni. - 1. Aufl. - Bielefeld; Delius Klasing, 2016. - 238 S.
NE:   ; Petroni, Fabio

ISBN 9783667106681  Karton  EUR 9,99

WEIN

Sommelier Jacopo Cossater gibt einen umfassenden Einblick in das Universum des Weins, von seiner Geschichte über die besondere Wein-Terminologie bis hin zum korrekten Trinken von Wein. Herzstück dieses Buches aber sind die Porträts der bedeutendsten Weine der Welt: Cossater beschreibt ihre Charakteristika, Geruchsnoten und Geschmackskomponenten. Das Besondere dabei: Für alle, denen dies noch zu technisch ist, bietet dieses Buch zu Cossaters Porträts die passenden Fotografien: Farbe und Textur des Weins, ja sogar seine Geschmackskomponenten werden optisch eingefangen – höchster Genuss also nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Auge!