Surf & Turf um die Welt

 von Guido Schmelich

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Schmelich, Guido:
Surf & Turf um die Welt : Atemberaubende Kombinationen aus Fisch & Fleisch / Guido Schmelich. - 1. Aufl. - Igling : Edition Michael Fischer, 2020. - 221 S.

ISBN 9783745901955  Karton  EUR 30,00

Surf & Turf around the World! Wenn man eine Reise durch die eindrucksvollsten Küstenregionen der Welt macht, trifft man immer auf die aufregende Kombinationen aus Fisch und Fleisch - Surf & Turf! In diesem außergewöhnlichen Kochbuch sind Geschmacksexplosionen garantiert. Fusion-Taco mit Jakobsmuschel und Steak, Ostfriesen-Surf-and-Turf mit Matjesfilet und Thunfischbites mit Bacon sind da nur ein paar der insgesamt 80 einzigartigen Gerichte, die jeden Food-Liebhaber begeistern werden! Garniert mit einer großen Fisch- und Fleischkunde und unterhaltsamen Geschichten und Anekdoten aus den wilden Küstengebieten runden dieses originelle Buch ab.