DDR Kochbuch

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X 211.1
DDR Kochbuch. - Köln : Komet Verlag. - 218 S.

_______________________ISBN 3-89836-350-3  Karton   DM 13,97
DDR

Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt und von
dem, was problemlos erhältlich war oder was die eigene
Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskost wurde um
Gerichte aus Osteuropa wie Soljanka und Letscho bereichert.
Dabei gab es auch in der DDR je nach Region erstaunlich
viele Varianten verschiedener Gerichte. Genießen Sie die
überraschende Vielfalt dieser praktischen Küche mit 100
Rezepten - von Suppen und Eintöpfen über Fisch-, Fleisch-,
und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts.