Räuchern und Pökeln
von Herbert Feldkamp
ISBN: 978-3-8289-1372-1
Systematik: X 230
Verlag: Augsburg : Verl.-Gruppe Weltbild
Erscheinungsjahr: 2008
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X 230
Feldkamp, Herbert:
Räuchern und Pökeln : die trditionelle Konservierung von
Wurst, Fleisch & Fisch / Herbert Feldkamp. - Augsburg
[u.a.] : Verl.-Gruppe Weltbild, 2008. - 95 S.
___________________ISBN 978-3-8289-1372-1 Brosch EUR 7,95